深蓝帝国：英国海军的兴衰（全2册）【《星期日泰晤士报》年度最佳畅销书】 (甲骨文系列)_AZW3_MOBI_EPUB_[英]本·威尔逊(Ben Wilson)

内容节选

Ⅲ 成就辉煌：1748～1805年 简介 在盐中保存了很长时间的肉和鱼被称为“老咸货”（salt junk），它让每个水手都头疼不已。把它从上了年岁的桶里取出，然后放在清水里泡，这就是给船员们做主食的原料。厨子把肉放到铜锅里用沸水煮。水渐渐蒸干，肉里的脂肪浮到表面变成厚厚一层浮渣。厨子会把这层油腻腻的泥状物刮下来。这东西是有用的，它可以让绳索变得防水，也可以做成蜡烛。厨子能用它换来不少钱，用以充实自己的小金库。 我们今天用的很多词语就是过去海军的行话。有些像“行贿金”（slush fund，肥油存货）这样的词完全看不出是从海军中流传出来的。有些像“一头雾水”（all at sea，字义“全在海上”）、“冒险”（sailing close to the wind，逆风航行）、“孤立无援”（high and dry，又高又干燥）、“轻而易举”（plain sailing，平稳航行）、“敬而远之”（wide berth，宽阔的泊位）、“大肆庆祝”（push the boat out，推船下水）、“被迫”（press-gang，强迫征兵）、“阻碍某人/物/事”（taking the wind out of your sails，取走帆布上的风）、“示警”（shot across the bows，炮弹从船首飞过）、“我行我素”（loose cannon，松动的大炮）、“井井有条”（ship shape，船上的样子）、“提前准备”（batten down the hatches，封舱）这样的词和海洋的联系就明显得多。其他像“肉搏”（close quarters，近距离）、“急忙逃走”（cut and run，切掉［锚绳］离开）、“弄清……真相”（fathoming something，测量某物）、“屁股肥”（broad in the beam，横梁的宽阔处）以及“外在样貌”（cut of your jib，三角帆的裁剪方式）这样的词组则要费一番工夫才能弄明白它们和航海之间的关系。绝大部分融入习惯用语中的词都和“行贿金”这种词一样，和海军的联系比较隐晦。 它们的词义多为负面。水手们心心念念填饱肚子，吃到的东西却秽臭难食，所以不难理解为什么许多粗话跟食物有关。从油腻腻的水中捞上来的肉又粗粝又嚼不烂，大伙儿围着餐桌一边说话一边努力地消化吃下去的粗硬食物，所以有了“扯闲篇”（chewing the fat，嚼肥肉）的表达方式。盛放食物的是四方形的盘子，所以有“一顿饱餐”（square meal，一顿方形的饭）的说法。船上食物单调、劳作重复、纪律严明，每日配给的酒让船员们得以从这些重荷中透出来喘口气。1739～1741年，司令官弗农在西印度群岛时引入了定量配给朗姆酒的做法，让每人每天能分得半品脱这种烈酒。弗农一身黑色雨衣，其料子是一种以丝、马海毛和羊毛掺杂而成的格罗格兰姆呢（grogram）织物，上了树胶之后硬邦邦的。因此他得了个绰号叫“老格罗格兰姆”（Old Grogram），缩略以后就成了“格罗格”（grog）。今天，所有种类的烈酒都可以叫作格罗格，“头昏脑涨”（groggy）也是一个常用词。 一样流行的还有从船员纪律和例行船务中演化而来的单词和词组。“掌握窍门”（learning the ropes，学会用绳子）自然不需要多做解释。“尚有转身的余地”（enough room to swing a cat，有足够的空间荡一只猫）出自“九尾鞭”（cat-o’nine-tails），这种鞭子很大，在拥挤不堪的下层甲板里根本没有足够的空间挥动它，只有在空旷的上层甲板才行。到了晚上，水手长会吹响哨子，命令水手们到下层甲板放下吊床休息。甲板上如果发生什么纠纷，水手长可能会吹哨子让这些桀骜不驯的家伙们“安静下来”（pipe down，吹哨子让甲板上的水手们收工下甲板）。“轻而易举”（hand over fist，交出拳头）原意是指非常迅速地拉扯绳子。很会刷漆（对于长时间暴露于恶劣天气之下的船舰，这是一项必备技能）的水手叫作“能手”（dab hand，dab可能是从daub［涂抹］一词变化来的，hand指代刚入伍的海员）。 那些没有专长技艺的人被称为“饭桶”（waster）。这源自“船身工”（waister），他们没有专长技艺，做不了技术活，是在船中间腰身区域（waist）拉绳子的人。有一个贬义词“粗心大意”（sloppy）用来形容饭桶做事情的样子，这个词源自水手们穿的粗糙的工作服——“罩衫”（slops），军需官会在船桅处卖这个东西。 从航船驾驶中衍生出的词就更多了。一艘船安全地停放在干燥的陆地上，于是有了“不容更改的”（hard and fast）这样的词。“不远处”（offing）原意是指人站在陆地上时可以看到的海面。“开始进行”（get under......

1. 文前辅文
2. 目录
3. 文前彩插
4. 前言
5. 鸣谢
6. 深蓝帝国：英国海军的兴衰（上）
1. 封面
2. 前折页
3. 书名页
4. 文前彩插
5. Ⅰ 无主之海：至1603年
1. 简介
2. 第1部分 岛屿入侵
1. 第1章 英格兰（793～878年）
2. 第2章 海上流徏者（878～901年）
3. 第3章 必争之地（901～1066年）
4. 第4章 横渡英吉利海峡（1066～1221年）
3. 第2部分 酒和羊毛
1. 第5章 亦商亦武（1221～1335年）
2. 第6章 谁主沉浮（1336～1399年）
3. 第7章 捍卫王土（1399～1509年）
4. 第3部分 大西洋
1. 第8章 止步不出（1509～1530年）
2. 第9章 热血新大陆（1530～1556年）
3. 第10章 英国大炮（1556～1568年）
4. 第11章 革新（1568～1585年）
5. 第4部分 无敌舰队
1. 第12章 “伟大事业”（1585～1588年）
2. 第13章 开战（1588年）
3. 第14章 危机重重（1588年7～8月）
4. 第15章 战后余波（1588～1603年）
6. Ⅱ 国家海军：1603～1748年
1. 简介
2. 第5部分 陷入困局
1. 第16章 巨人倾颓（1603～1628年）
2. 第17章 “海上君王”（1629～1642年）
3. 第6部分 浴火重生
1. 第18章 新模范海军（1642～1652年）
2. 第19章 战列线（1652～1653年）
3. 第20章 报国（1653～1660年）
4. 第7部分 海之子
1. 第21章 地中海俱乐部
2. 第22章 海战舰队
3. 第23章 “丹吉尔人”
4. 第24章 急不可耐（1677～1694年）
5. 第8部分 主宰吧！大不列颠
1. 第25章 联合行动（1694～1713年）
2. 第26章 秉承天命（1713～1744年）
3. 第27章 衰落与复兴（1744～1748年）
7. 后折页
8. 封底
7. 深蓝帝国：英国海军的兴衰（下）
1. 封面
2. 前折页
3. 书名页
4. 文前彩插
5. Ⅲ 成就辉煌：1748～1805年
1. 简介
2. 第9部分 杀手本能
1. 第28章 雄师待战（1748～1757年）
2. 第29章 反击（1757～1759年）
3. 第30章 基伯龙湾（1759～1771年）
3. 第10部分 舰队司令官的统军之道
1. 第31章 战争的科学（1772～1779年）
2. 第32章 战术（1779～1782年）
3. 第33章 打破战列线（1782～1792年）
4. 第34章 老将（1793～1794年）
4. 第11部分 至亲袍泽
1. 第35章 鸡蛋和培根（1794～1795年）
2. 第36章 年轻军官培育所（1795～1797年）
3. 第37章 火炼真金（1797～1798年）
4. 第38章 尼罗河（1798年6月30日～8月2日）
5. 第39章 战争与和平（1798～1803年）
6. 第40章 追击（1803～1805年）
7. 第41章 大战（1805年10月21日）
6. Ⅳ 称霸、抗争和衰落：1805～2013年
1. 简介
2. 第12部分 权力
1. 第42章 信仰（1805～1842年）
2. 第43章 呼风唤雨（1842～1860年）
3. 第44章 军备竞赛（1860～1899年）
4. 第45章 濒临险境（1899～1914年）
3. 第13部分 帝国黄昏
1. 第46章 因果相循（1914～1916年）
2. 第47章 日德兰半岛（1916年5月31日～6月1日）
3. 第48章 止战之战（1916～1922年）
4. 第49章 艰难时日（1922～1939年）
4. 第14部分 背水一战
1. 第50章 “皇家方舟”号（1939～1940年）
2. 第51章 修罗杀场（1940～1941年）
3. 第52章 大决战（1942年）
4. 第53章 西海路（1942～1943年）
5. 第54章 有序灭杀（1943～1944年）
5. 第15部分 衰退
1. 第55章 东苏伊士（1945～1982年）
2. 第56章 终章：止于银海之上（1982～2013年）
7. 术语表
8. 参考文献
9. 注释
10. 索引
11. 插图说明
12. 页
13. 后折页
14. 封底