AL123 人文社科免费专区文学 2023-03-08

永远的爱犬（改变养狗习惯，延长狗狗寿命，养狗人群流行的狗狗续命指南）_AZW3_MOBI_EPUB_罗德尼·哈比卜

内容节选

④通过饮食抵抗衰老食物是传递健康长寿基因的信息你吃的东西决定了你是什么样的人；而你可以选择成为什么样的人。 ——佚名每个人身体里面都有一位医生，我们只需要协助他工作。我们内在的自然疗愈能力，是康复最强大的力量！让食物成为药物，让药物成为食物。但是在生病的时候吃东西，就是在滋养你的疾病。 ——希波克拉底 1910年，一只名为布鲁伊（Bluey）的澳大利亚公牧牛犬在维多利亚出生。它活了29岁零5个月，刷新了吉尼斯世界纪录，成为地球上最长寿的狗。它住在一个农场里，在那里的牛羊群中工作。2016年，一只名叫麦琪（Maggie）的澳大利亚母卡尔比犬在睡梦中去世。据报道，它当时30岁。就像布鲁伊一样，麦琪也生活在农场里，但它没办法得到最长寿犬类的桂冠，因为它的主人丢失了证明它年龄的文件。这两只不同寻常的狗有很多共同点。它们每天都在户外广阔的空间中自由奔跑，这样它们就得到了充分的运动和接触大自然的机会。麦琪的主人布莱恩说，麦琪每天都会跟着他开的拖拉机跑上好几英里。在农场生活也意味着它们能吃到很多新鲜的、天然的食物。麦琪的均衡饮食主要是富含蛋白质而且脂肪含量更高的生食。它从没吃过加工过的狗粮。同时，这两只狗在各自环境中的生活都是低压力、高质量的。布鲁伊和麦琪在养狗圈被称为玛士撒拉犬。因为伊尼科·库宾伊博士和她来自布达佩斯的犬类研究团队的努力，这些极其长寿的动物正在登上世界各地的新闻头条。玛士撒拉是《圣经》中的长者，也是犹太教、基督教和伊斯兰教中的人物。据说他活到了969岁，是《圣经》中记载的最长寿的人。在人类研究中，百岁老人（一百岁以上）通常被称为玛士撒拉。在犬类世界里，如果狗能活到17岁或更长时间，就可以被认为是玛士撒拉（但正如我们已经说过的，由于品种和体型等不同因素，它们之间也有相当大的差异）。杂交犬要活到至少22岁半或更长时间才会被认为是玛士撒拉犬。研究表明，每一千只狗中只有一只能活到22―25岁。绝大多数狗会在更年轻的时候就死于各种疾病，其中许多是饮食和运动等本可以进行改善的风险因素造成的。值得一再强调的是，科研圈正越来越多地使用狗来研究衰老过程。要了解不同衰老途径，研究如何改变生活方式，提高生命的质量和长度，犬类是一种非常好的样本。而且这项研究是互惠的——狗狗们向我们提供衰老过程的线索，我们同时也了解了如何延长它们的寿命。经常有人问我们：能做些什么来帮助宠物活得更久？你可能会惊讶地发现，这个问题的答案也适用于我们自身：优化饮食。换句话说，吃得好，吃得少，一直吃得少。虽然这说起来很简单，但在现实生活中并不总是容易实现。我们经常被一大堆包装亮丽炫酷的食物所吸引，其中有许多是我们特别需要避免的。想想你自己的饮食习惯。你尝试过多少时髦的饮食方式来减肥或应对慢性疾病？——无论你有没有计算过碳水化合物和卡路里。你有没有在餐桌上吃完一份之后还想要第二份甚至第三份食物？你有没有严格遵循科学建议的方案，连续几天计算你的饮食？我们敢打赌，在你的生活中至少有一次，你曾有意识地实行健康饮食计划。我们大多数人都有过这样的经历，但坚持不到新年，就会“旧病复发”。我们的狗和我们不同。它们没有选择食物的能力，完全依赖我们的照顾，依赖我们为它们做出正确的选择。想象一下你换位成你的狗狗：你现在每顿饭都要由你心爱的主人喂给你。你在这件事上没有发言权。原始的饥饿感驱使你吃下所有摆在你面前的东西。如果你能吃的都是高度加工的食物，你需要多长时间才能感受到它们对你身体（腰围）的影响？另外，你的大脑和免疫系统受到的影响更加难以察觉。几天或者几周后——时间可能不会很久，你的体重会慢慢增加。你会感到行动迟缓、精神恍惚。安稳的睡眠成了一种奢求。你的整体压力水平和焦虑水平在上升，表现为皮质醇水平升高。你最终会渴望一顿营养完备、新鲜、直接来自大自然的、未经加工的干净食物。这就是我们的灵长类祖先的饮食方式。从大量新鲜食物中获取营养的需求已经写入了我们的基因组。对于狗的祖先狼来说，寻找食物是一件需要策略和智慧的苦差事，而且还要进行很多消耗体力的活动。远古的狼和现代的狼都是典型的食肉动物。它们喜欢吃大型有蹄哺乳动物，如鹿、麋鹿、野牛和驼鹿。它们也捕食较小的哺乳动物，如海狸、啮齿动物和野兔。它们的饮食主要是蛋白质和脂肪——没有经过加工。同样，人类祖先（他们缺乏现代食品工业和全球供应链带来的便利）能够进行狩猎和采集，所以他们可以吃到丰富的野生动物、鱼类和可食用植物，包括坚果和种子。狼还吃浆果、草、种子和坚果。人和狼的饮食习惯使得他们都很容易就变成了杂食动物。早期人类如果能够遇到当季的甜味水果，那就是非常幸运了。研究表明，那些天然的和古老的水果可能又酸又苦。在过去的两百年里，我们培育出了非常甜、含糖量异常高的水果。古代的苹果和今天的苹果几乎没有相似之处。正如我们培育不同的犬类品种是为了......