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吕思勉全集（全26册）_吕思勉_AZW3_MOBI_EPUB_PDF_电子书（无页码）_吕思勉

内容节选

八古代之生業古人食鳥獸之肉，草木之實，〔見《禮記·禮運》〕後者謂之疏食。〔蓋鳥獸之肉，時患不足，當不能飽時，遂食草木之實，受經濟狀况之限制也。此漁獵搜採之時之食也。〕〔疏食有二義：一指谷以外物，一指谷類之粗疏者，《禮記·雜記》“孔子曰：吾食於少施氏而飽，少施氏食我以禮。吾祭，作而辭曰：疏食不足祭也。吾飧，作而辭曰：疏食也，不足以傷吾子。”《疏》曰：“疏粗之食。”是後一義也。前一義，後人作蔬以别之（《管子·七臣七主》曰：“果蓏素食當十石。”《墨子·辭過》曰：“古之民，素食而分處。”素食即此疏食，見《月令》鄭注），蓋草木較谷食爲粗疏，故得疏食之名，後遂引伸以稱谷食之粗疏者也。〕從此進化爲谷食。在谷食中，再存其精而去其粗，故始稱百谷，繼言九谷、五谷也。〔又言六谷。〕藥物似係疏食時代所發明。〔因疏食之世，所食之物甚雜，乃漸知草木之性也。〕故稱神農本草。（此神農乃農業之意，非人名。）〔《禮記·月令》：季夏之月，“水潦盛昌，神農將持功”；又曰：“毋發令而待，以妨神農之事。”此神農乃農夫之名。《曲禮》:“醫不三世，不服其藥。”《疏》引舊説云：“三世者，一曰黄帝鍼灸；二曰神農本草；三曰素女脉訣，又云夫子脉訣。”神農乃農業之名，神農本草，猶言農家原本草木之書。《淮南·修務》言：“神農嘗百草之滋味，水泉之甘苦，一日而遇七十毒。”乃附會之辭也。古書傳於後之《神農本草經》，即神農本草之學。〕疏食，後世在饑饉之時仍有之。研究之者，亦有《救荒本草》等書。（明人所撰。）衣之材料爲麻、絲、綿、裘、革。革僅以制甲；非武器則用之爲屨及弁耳。〔《禮記·禮運》曰：昔者先王“未有麻絲，衣其羽皮”，後聖有作，“治其麻絲，以爲布帛”。《墨子·辭過》曰：“古之民未知爲衣服時，衣皮帶茭，冬則不輕而温，夏則不輕而清。聖王以爲不中人之情，故作誨婦人，治絲麻，捆布帛，以爲民衣。”案古冠之最通用者爲弁，弁以皮爲之。甲則後世猶用革。帶用韋，韤（襪）亦从韋。屨用皮。此皆衣皮之遺俗。〕綿蓋頗貴。〔知用麻絲，實爲衣服一大變。既有絲，即絮纊（《禮記·玉藻》:“纊爲襺，緼爲袍。”《注》云：“纊謂新綿，緼謂纊及絮。”《疏》云：“好者爲綿，惡者爲絮。”《説文》:“絮，敝綿也。”《公羊》昭公二十年《解詁》，又以絮爲新綿，蓋皆對文别，散則可以相通），古絮纊頗貴，故必五十乃得衣帛。〕不能衣裘者則衣褐，以雜毛制成。〔貴者衣裘，賤者衣褐。《詩》“無衣無褐”, 《箋》云：“褐，毛布也。”《孟子·滕文公上》“許子衣褐”, 《注》云：“褐，以毳織之，若今馬衣。”〕木棉則非此時所有。裁制之式樣：蓋最初有後世之所謂黻，〔亦曰韠，以皮爲之。〕後世以此着於裳外，用爲裝飾；古則惟有此物，所謂“田漁而食，因衣其皮，先知蔽前，後知蔽後”也。〔《詩·採菽》、《左氏》桓公二年《疏》引鄭注《乾鑿度》。案衣服之始，非以裸露爲褻，而欲以蔽體，亦非欲以御寒。蓋古人本不以裸露爲耻，冬則穴居或煬火，亦不藉衣以取暖也。衣之始，蓋用以爲飾，故必先蔽其前。此非耻其裸露而蔽之，實加飾焉以相挑誘。〕但知蔽前爲黻，兼知蔽後則爲裳。〔裳幅前三後四，皆正裁。祭服、朝服，襞積無數，喪服則三襞積。（《喪服》鄭注）〕能知作袴管，則有褌（短袴）〔亦曰襣（《方言》），又曰犢鼻（《史記·司馬相如傳》）。〕及袴矣。〔引長褌，而爲之襱以便行動，而成袴。〕蔽上體者爲衣。衣之長者，有着（綿絮）曰袍，無着曰衫。古人雖着袍衫，外必加以衣裳。〔凡禮皆重古，故知初惟有短衣，長衣爲後起也。〕然服裝實以上下衣合一爲便，故有連衣裳而一之深衣，以爲過渡也。〔深衣之制，詳見《禮記·玉藻》《深衣》二篇。古衣裳皆異色，惟婦人之服，上下同色（《詩·緑衣》箋），深衣亦然。士以上别有朝祭之服，庶人即以深衣爲吉服，蓋古男子之好修飾，本甚於女子（古男子爲求愛者，女子則操選擇之權），又惟貴族爲能盡飾也。然貴族燕居，亦服深衣，即非燕居，深衣之爲用亦甚廣，則所謂“可以爲文，可以爲武，可以擯相，可以治軍旅，完全弗費”者（《深衣》文），以簡便切用言，固有不得不然者矣。〕冠以豢髮，〔見《説文》。〕其形略如後世之喪冠，中有梁，較後世爲狹。〔梁廣二寸（喪冠廣二寸，見《喪服》, 《疏》云：古冠當同）。〕束髮而韜之曰縱，以梁壓之，中貫以簪。（男曰簪，女曰笄。）冠爲貴人服，〔亦爲成人之服。〕平民則用巾。〔故《吕覽》謂庶人不冠弁（《上裳》）, 《釋名》謂二十成人，庶人巾，士冠也。巾以葛爲之，形如帢（《後漢書·郭泰傳》注引周遷《輿服雜事》。《玉篇》：帢，帽也）。〕巾以覆髻曰幘。〔《獨斷》謂幘古卑賤執事不冠者之所服，後世以巾爲野人處士之服，蓋沿之自古也。〕朝祭之服，别有冕弁。冕以木爲幹，其形長方，〔《周官·弁師·疏》引叔孫漢禮器制度，廣八寸，長尺六寸。《續漢書·輿服志》：明帝永平二年，用歐陽、夏侯説制，廣七寸，長尺二寸。前圓後方。《......